Un dessert pour rafraîchir votre été ?

Ce dessert ultra frais  est composée d’un parfait glacé au citron jaune, d’un caramel coulant de citron vert et d’un sorbet citron vert. Pour apporter du croquant, j’ai rajouté quelques éclats de crumble, et pour rappeler la tarte au citron, la meringue italienne vient adoucir votre palais.

Une alternance de couches toutes plus savoureuses les unes que les autres !

Disponible lundi, mardi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 17H , je suis aux fourneaux dans le labo 🙂

Allergènes :
Œufs – lait- Fruit à coques – soja – gluten